『販売職×食』業界解説

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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑪~商売の基本:売上と利益を創る方法~

売上と利益をマネージメントする方法を知りたいです。教えてもらえませんか?・・・わかりました!売場を作ることと利益をマネージメントすることは違います。マネージメント業務は”これさえ知っていれば大丈夫”という考え方がありますので、それを教えましょう!まず、今回は基礎知識としてシンプルにこれだけ2つだけ知っておいてください。
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”引きこもり”から社会復帰する仕事として”スーパーマーケット”がおすすめな理由

私は食品小売り業界で25年以上働いてきました。その中で、引きこもりの方が社会復帰する時にスーパーマーケット業界が向いているのではないかと思うことがあります。実際に現場で「自分は引きこもりです。でも社会復帰したくて仕事を探しています」という方と一緒に仕事をしたことがあります。とても良かった!~その時の話も交えながら、話を進めていきます~
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会員制スーパーセンター『コストコ』のケーキ売場は圧巻!コストコの夢ケーキでホームパーティーをしよう★

会員制スーパーセンター『コストコ』の安さと活用法については以前の記事で解説しましたが、インストアで作るオリジナルスイーツのクオリティーの高さも大きな魅力のひとつです。コストコのケーキ売場は圧巻です。コストコのケーキは素材が高質(チーズクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、ナパージュ)で美味しく圧倒的な重さ!(ケーキは1キロ以上あります)お腹いっぱい美味しいケーキを食べてみたいという夢をお持ちの方は、ぜひともコストコでケーキを購入されることをおすすめします。
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【転職活動まとめ】転職の真髄はダーマ神殿「攻撃魔法を使える僧侶=賢者」スーパーではマーケティングができるバイヤー

ドラクエの世界にも転職という制度ありますが、冒険をクリアするために転職を使わない人はいないはずです。ゲームを勝ち抜くために論理的に必要とわかってやる転職なのに、なぜリアル世界では転職をしないのでしょうか?転職活動をする時に必ずするべきことは「①自己分析」と「②応募企業の選定」です。一番危険なのは「何となく自分ができそうな仕事」を「なるべく有名で売上高の高い企業」で応募することだと思います。自分が何のためにその職業に就き、その目的の為に合う企業を選びましょう。
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【CGCの超活用法】CGCの生活必需品は日本のトップブランド製~美味しく高品質な商品がこんなにも安く買える!調査結果発表~

CGCグループは、地域の中・小スーパーマーケットを中心としたローカルスーパー207社4420店舗が手を取り合って作っているグループです。その売上規模はなんと約5兆円以上!有名スーパーにも無い高品質の逸品やサービスが、なぜか近くの小さなローカルスーパーにある!という面白い現象が起きていることをご存知でしょうか?マヨネーズやケチャップなど生活必需品はCGCがとってもお得です。今回は店舗で価格調査を実施ししました。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑩食料品の物価上昇と生活防衛術5選

スーパーマーケットの世界へようこそ!今回は、昨今の食料品における値上がりの状況と生活防衛術について話を進めていきたいと思います。スーパーマーケットの現場にいると、現在、メーカーさんからの値上げ要請が断続的にきており、これは近年に無い状況だと感じています。今回の物価上昇は避けることが出来ない不可避な現象です。この状況に対し生活防衛術(お得に買い物ができる方法)ついて詳しく解説していきたいと思います。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑨マーケティング★世代別ターゲッティング講座★

スーパーマーケットの世界へようこそ!今回はマーケティングのお話をしたいと思います。その中でも今回のテーマは”ターゲッティング”です。「いつ」「誰に」「何を売るのか?」という戦略を立てるために必要なお客様理解の話をしたいと思います。世代によって商品に感じる価値(魅力)は違います。例えば、鰻の蒲焼きの場合「高くても国産が買いたい」という世代と「味がそんなに変わらないなら安い輸入品が買いたい」という世代に分かれます。それはこれまでの人生においてその世代が感じてきた社会環境の違いによって醸成されているのです。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑧~ネットスーパーの業務内容を徹底解説~

(質問者)転職をしようと色々と調べているのですが、未来に発展する仕事として「ネットスーパー」がいいなぁと思っています。どんな仕事なのか知りたいです。(回答)店舗と違いお客様からは見えないところで仕事をしているネットスーパー。本記事ではネットスーパーを志す人達に向けて、その実情やビジネスモデルを徹底解説していきたいと思います。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑦~スーパーマーケット値引きのしくみ、売り切る方法を解説~

スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。今回はスーパーマーケットの値引きの仕組みを考察します。いつ行けばどんな商品が安く買えるの?というスーパーの攻略法的な回になります。生活者はお得に買える仕組みを知ることができますし業界の若手の方であれば仕事の理解を深める手助けができれば幸いです。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑥~コロナ禍がもたらした食生活の変化~

コロナのパンデミックで食生活が変わったように思います。外食も良いけど、自宅で食を楽しむシーンが増えたり・・。スーパーマーケット業界全体ではどんな変化があるのですか?そんな質問に答えていきます。コロナ禍で生活の価値観が一定変化をしました。アフターコロナにおいても一度総括しておきたいテーマです。
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【楽しく学べる】スーパーマーケットのビジネスモデル⑤~業界の最新トレンド~

全国スーパーマーケット協会より、最新2022年度版スーパーマーケット白書が一般公開されました。この記事ではスーパーマーケット白書を基にスーパーマーケットの現状から傾向を導き出し未来予想図を作っていこうと思います。最新でリアルな統計情報になりますので精度高い考察ができると思います。業界の方は勿論のこと、業界を目指す方や食品小売りビジネスに携われている方はぜひご参考にしてください。それでは行きましょう!
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激安の殿堂『ドン・キホーテ』は本当に激安なのか?値段と品揃えを徹底調査!!

物価が上がり続けています。生活を直撃する電気代・ガス代は基より、食料品の値上げも断続的に続いており、今後も続いていく見通しです。近年中部のスーパーマーケットの雄『ユニー』も傘下に収め、食料品も豊富に品揃えしている『激安の殿堂ドン・キホーテ』の安さと活用法を徹底的に解説したいと思います。今回は実際にドン・キホーテの価格調査を実施しスーパーマーケットの価格比較も行いました。