『販売職×食』業界解説

アラフィフという年齢はキャリアで言えば、現在は社会人人生の最高到達点にいますが、50代に入ると役職定年という名の降格人事が待っています。普通のサラリーマンである私たちは、それを座して待つしかないのでしょうか？私は、アラフィフ転職と言う選択肢を提案します。それは会社だけではなくプライベートにおいても大きな変化が訪れるアラフィフにとって大きな意味をもってくると思います。社会人人生を70歳までと考えるのであれば、まだあと20年！専門性を活かす職場で、もう一度ゼロから始めてみませんか？

アラフィフという年齢はキャリアで言えば、現在は社会人人生の最高到達点にいますが、50代に入ると役職定年という名の降格人事が待っています。普通のサラリーマンである私たちは、それを座して待つしかないのでしょうか？私は、アラフィフ転職と言う選択肢を提案します。それは会社だけではなくプライベートにおいても大きな変化が訪れるアラフィフにとって大きな意味をもってくると思います。社会人人生を70歳までと考えるのであれば、まだあと20年！専門性を活かす職場で、もう一度ゼロから始めてみませんか？

売上と利益をマネージメントする方法を知りたいです。教えてもらえませんか？・・・わかりました！売場を作ることと利益をマネージメントすることは違います。マネージメント業務は”これさえ知っていれば大丈夫”という考え方がありますので、それを教えましょう！まず、今回は基礎知識としてシンプルにこれだけ2つだけ知っておいてください。

私は食品小売り業界で25年以上働いてきました。その中で、引きこもりの方が社会復帰する時にスーパーマーケット業界が向いているのではないかと思うことがあります。実際に現場で「自分は引きこもりです。でも社会復帰したくて仕事を探しています」という方と一緒に仕事をしたことがあります。とても良かった！～その時の話も交えながら、話を進めていきます～

会員制スーパーセンター『コストコ』の安さと活用法については以前の記事で解説しましたが、インストアで作るオリジナルスイーツのクオリティーの高さも大きな魅力のひとつです。コストコのケーキ売場は圧巻です。コストコのケーキは素材が高質（チーズクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、ナパージュ）で美味しく圧倒的な重さ！（ケーキは1キロ以上あります）お腹いっぱい美味しいケーキを食べてみたいという夢をお持ちの方は、ぜひともコストコでケーキを購入されることをおすすめします。

ドラクエの世界にも転職という制度ありますが、冒険をクリアするために転職を使わない人はいないはずです。ゲームを勝ち抜くために論理的に必要とわかってやる転職なのに、なぜリアル世界では転職をしないのでしょうか？転職活動をする時に必ずするべきことは「①自己分析」と「②応募企業の選定」です。一番危険なのは「何となく自分ができそうな仕事」を「なるべく有名で売上高の高い企業」で応募することだと思います。自分が何のためにその職業に就き、その目的の為に合う企業を選びましょう。

CGCグループは、地域の中・小スーパーマーケットを中心としたローカルスーパー207社4420店舗が手を取り合って作っているグループです。その売上規模はなんと約5兆円以上！有名スーパーにも無い高品質の逸品やサービスが、なぜか近くの小さなローカルスーパーにある！という面白い現象が起きていることをご存知でしょうか？マヨネーズやケチャップなど生活必需品はCGCがとってもお得です。今回は店舗で価格調査を実施ししました。

スーパーマーケットの世界へようこそ！今回は、昨今の食料品における値上がりの状況と生活防衛術について話を進めていきたいと思います。スーパーマーケットの現場にいると、現在、メーカーさんからの値上げ要請が断続的にきており、これは近年に無い状況だと感じています。今回の物価上昇は避けることが出来ない不可避な現象です。この状況に対し生活防衛術（お得に買い物ができる方法）ついて詳しく解説していきたいと思います。

スーパーマーケットの世界へようこそ！今回はマーケティングのお話をしたいと思います。その中でも今回のテーマは”ターゲッティング”です。「いつ」「誰に」「何を売るのか？」という戦略を立てるために必要なお客様理解の話をしたいと思います。世代によって商品に感じる価値（魅力）は違います。例えば、鰻の蒲焼きの場合「高くても国産が買いたい」という世代と「味がそんなに変わらないなら安い輸入品が買いたい」という世代に分かれます。それはこれまでの人生においてその世代が感じてきた社会環境の違いによって醸成されているのです。

スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。今回はスーパーマーケットの値引きの仕組みを考察します。いつ行けばどんな商品が安く買えるの？というスーパーの攻略法的な回になります。生活者はお得に買える仕組みを知ることができますし業界の若手の方であれば仕事の理解を深める手助けができれば幸いです。

コロナのパンデミックで食生活が変わったように思います。外食も良いけど、自宅で食を楽しむシーンが増えたり・・。スーパーマーケット業界全体ではどんな変化があるのですか？そんな質問に答えていきます。コロナ禍で生活の価値観が一定変化をしました。アフターコロナにおいても一度総括しておきたいテーマです。