『販売職×食』業界解説 【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説①～店舗レイアウトと部門の役割について～
スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。まず店舗全体を部門に分割して解説します。農産、畜産、水産、惣菜など基礎用語を解説します。次に買い物をし易く、売上を最大化していく為に最も良い店舗レイアウトはどのようなものか、それは買い物する際に何から買っていくのか？を想像すると見えてきます。
『販売職×食』業界解説
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『販売職×食』業界解説 【生協で働くこと④】Amazonより巨大な宅配DX組織・生協（COOP）を徹底解説
生協ってどんな組織なんだろう？よく分からないという方が多いのではないでしょうか。宅配売上はAmazonより大きく、かつ日本の全食品の５％（３兆円）の売り上げを担うまでに成長した生協は、株式会社ではなく協同組合という組織です。この記事では生協ビジネスモデルについて解説します。就職や転職など検討されている方はぜひ、ご一読ください。
『販売職×食』業界解説 【スーパー転職】スーパーマーケットからどこに転職できるのか? 5つの選択肢
スーパーマーケットから退職する場合、どんな会社（業種）に転職するのが良いのか？転職を何度も経験している私がお答えします。まずスーパー業界か、次にスーパーと関連がある会社か、まったく関係のない会社かによってとる行動が変わっていくと思います。それぞれについて考察していきたいと思います。
『販売職×食』業界解説 【転職成功への道】転職のリスクについての考察。転職について押さえておくべきポイント5選
今回は「転職のリスクについての考察と押さえておくべきポイント5選」という話をしたいと思います。特に20代を無駄に過ごしてしまうと挽回することが大変になります。その1.ブラックかどうかは今は問題ではない。問題は今到達しておくべき目標があるか？その2.転職をする時に見られるのは「あなたのステータス×転職前のステータス」その3.20代が勝負！最前線の現場作業で世の中の仕組みを知ることその4.業界を俯瞰する大切さその5.転職の経験値は希少価値。独身時代にしておくべき
『販売職×食』業界解説 【転職編】知っておくと面接で”圧倒的有利”に導くネットスーパー最新情報5選
今回はスーパーマーケット業界の悩みのひとつである「ネットスーパー」の経営が非常に難しいという話とネットスーパーが今後どうなっていくのかという最新情報を、スーパーマーケット業界への転職を志す方に向けて、本音で、ロジカルに、丁寧に解説します。それでは、どうぞ！
『販売職×食』業界解説 【小売業転職】スーパーマーケットのバイヤーになろう～あなたも日本一の商品を開発できる～
スーパーマーケットバイヤーの新商品開発の話をします。バイヤーの仕事は店舗の品揃えを最適化すること。売上と利益が取れないと会社は経営を継続的に進めていく事はできません。売上と利益を両立していくためには、価格競争に巻き込まれるのではなくオリジナル商品を開発し競合他社との差別化を図っていくことが大切です。「違いが無いということは、選ばれる理由が無い」という言葉がありますが、まさにその通りだと思います。
『販売職×食』業界解説 【小売業転職】「販売職×食」業界に向いている人の特徴とは？丁寧に解説します。
日本の就業人口6,500万人のうち、卸売業＆小売業界には約1,000万人が働いており、かつスーパーマーケット業界で働いている人は120万人です（全体の約12％）。今回はこのスーパーマーケット業界で働くのはどんな人、どんな特徴のある方なのか詳しく解説していきたいと思います。やはり外からの印象と実際に中で働くコトには違いがあります。実際に業界で働いている私がホントのところを解説します。
『販売職×食』業界解説 【生協で働くこと③】生協って何？力強いビジネス展開について解説します
今回は、生協という組織の目的が”利潤の追求”ではないが故に一般企業が出来ないビジネスが可能になっているという話をします。生協のコアビジネスとしては、宅配事業と店舗事業プラス福祉事業を挙げました。間違いなくそれらがコア事業なのですが、それ以外にも生協では多くの事業に取り組んでいます。保険事業、冠婚葬祭事業、旅行業、クレジットカード事業と様々です。
『販売職×食』業界解説 【バーチャル仕事体験】スーパーマーケットの正社員の仕事を疑似体験《惣菜チーフ編》
今回は食品スーパーマーケットの正社員になった時のバーチャル体験をしていただきたいと思います。スーパーに入って最初は店舗の「部門」に配属になります。最近では食材を販売するだけではなく、食材を調理して「惣菜」として販売することで価値（利益）を生むことが大切になっていますので「惣菜部門」に配属された正社員の仕事体験をしていただこうと思います。
『販売職×食』業界解説 【生協で働くこと②】コープのお仕事・商品販売キャンペーンが”熱い”という話
今回は生協（通称COOP）で働くこと、仕事の楽しさについて書いていきたいと思います。「販売職×食」という仕事で考えた時に、生協という選択肢は大切だと思います。安定した組織、真面目な社風は人生を共にする職場としては良いと思っています。まずは生協とはどんな組織なのかを情報共有します。
『販売職×食』業界解説 転職リアル体験記【後編・最終回】～転職活動の始動、合格までに採った戦略～
新卒で入った会社を退職し無職になったが、ハローワークの再就職支援の一環でビジネス専門学校に入校。初夏に入学し、気づけば秋の気配。周りの人たちが次々と再就職を決め、学校を去っていく中、いよいよ僕も本気で就職活動を始めることにしました。崖っぷちの状況の中、応募する企業での迷い、履歴書や面接での戦略をお話しします。
『販売職×食』業界解説 【市場研究】Withコロナで販売が増えている食品・生活雑貨は何か？小売業は変化対応業⇒市場の変化に対応する研究
今回はコロナ禍においてどんなものが売れる様になったのかを考察していきたいと思います。コロナがもたらした生活の変化は消費行動の変化を起こしました。我々はその変化をミリ単位で捉えビジネスに生かしていかなければなりません。特にスーパーマーケットで扱う食品、生活用品には特徴があります。市場販売データより根拠のある考察をお届けします。