みなさんこんにちは。私は生協職員として、とある街の共同購入地区担当者として働いていました。そう、街で見かける「生協のトラックのお兄さん」です。
皆さんの中には「生協って何?」「スーパーマーケットと何が違うの?」という疑問もあると思います。そんな疑問にもお答えしながら、私の生協で感じたことをお伝えしていきたいと思います。それではどうぞ!
本記事の信頼性
私は「販売職×食品」業界で、これまで2回の転職に挑戦してきました。
✅1度目は24歳の時”スケールアップ”転職
地域生協から一部上場GMSへ
✅2度目は30歳の時”ステージアップ”転職
一部上場GMSから県域一番の食品SMへ
売場責任者(主任)→バイヤー、店長、事業責任者へ
タイプの違う3つの食品小売企業で経験を積む業界のプロです。
【Twitter】https://twitter.com/masa_m2
2022年に業界知見をまとめた著書
「スーパーマーケットの新潮流」を出版しました。
生協は日本一の宅配事業を展開しています
今や世界一の宅配サービス企業といえば?という問いに対し、世界中の人たちは口を揃えて”Amazon”と答えると思います。しかし日本では生協です。日本でのAmazonの売り上げは推定値ですが1兆7千億円と言われています。それに対し2020年のリアル数値で生協の店舗を除いた宅配だけの売上は2兆1千億円です。しかも生協を利用している組合員(会員)は日本全国で3000万世帯を超えています。
結論:生協に就職すると安定する
生協ビジネスを解説します
生協はいろんなチャネルでいろんなビジネスを展開していますが、そのコア事業は宅配事業と店舗事業でありその比率は2:1です。その売上は宅配事業2兆円、店舗事業1兆円です。販売しているものは生活にまつわる全てのモノであり、メインは生鮮食品(野菜、肉、魚)を含む食品全般、雑貨や被服ですが、旅行やチケット販売なども行っています。
生協の宅配事業が他社との競合で負けない理由
生協の強さはその独自のビジネスモデルにあります。
生協宅配の注文は週に1回、お届けするのも週に1回です。先週の注文した商品を持ってきて、来週分の注文書を渡すというサイクルです。
商品を注文するにあたっては、商品カタログを見てながら注文書(マークシート方式)を書いて生協の配達員に渡すのですが、注文する人には必ず紙のカタログが届きます。紙のカタログをWebだけにすれば経費コストも下がるのに、時代遅れでは?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、それは違います。
生協では、カタログを通じて組合員さんとの接点を必ず毎週持つことで、週に一度の注文日に必ず組合員さんとコミュニケーションをとる仕組みを意識的に作っているのです。
商品の注文が無い時でも「カタログ持ってきました。卵と牛乳だけでも注文しておきましょうか?」という声掛けができる。これが大きいです。普通この接点は持つことができません。
次に生協で販売している商品の多くは「コープ商品」と呼ばれるPB(プライベートブランド)です。近くのスーパーで買えない商品だけを掲載しているカタログなので、完全に差別化しており代替されないという強さがあります。価格競争に巻き込まれることが無い強さがあります。価格で勝負!のどこかのPBとはコンセプトが違い、必ず利益率を確保することができます。普通はこの安定した利益率を確保することが出来ません。
最後に生協同士での競合が最小限であるということです。生協は利益を追求する株式会社ではなく協同組合と呼ばれる組織であり、消費者の助け合い運動という組織なので、組合員にならなければ生協商品が買えないという建て付けになっています(店舗は違います)。したがって「県域規制」と言われていますが、その県で活動をして良い地域生協は「基本1つ」ということになっています(様々な例外はありますが)。つまりあなたの県内で事業を展開している〇〇生協は、県という限定されたマーケットでしかビジネスを展開することができない反面、類似事業の競合も居ないということが確定しています。普通、競合が居ないなんて有り得ません!
生協は弱者の味方である
生協の競合の居ない食品宅配ビジネスを展開しながら、大きく2つの取り組みを行っています。
①子育て支援・・・育児教室、ママ友交流会、こども食堂、子供が参加できる〇〇教室など
②高齢者福祉・・・デイサービス、老人ホーム、介護の助け合いサービス
人生には人の助けが必要なフェーズが2回あり、それが初めての育児と高齢による介護です。このフェーズを助けてくれるのが生協という組織です。非営利組織だからこそ、宅配で得た利益をこれらの取り組みをに供給することができるのです。
「生協で働くこと」シリーズの紹介
本記事を読んで、生協について興味が出たよと思っていただけたら嬉しいです。生協業界の魅力を紹介していますので、宜しければ他の記事もご一読いただけると嬉しいです。
「販売職×食」業界で働いてみませか?
新卒で入った会社での自分の成長が感じられなくなりました。
先輩社員を見てると自分の将来が心配で・・。
若いうちに有益な経験を積んでおきたいと思い転職を考えているのですが、どう進めるのが良いのか・・悩んでいます。
そんな方にスーパーマーケット業界をおすすめします!
スーパーマーケット業界で働くメリットは、
【業界の特徴】
①仕事の汎用性が高く、現場のスキルを獲得することで日本中どこのスーパーでも正社員として働くことができます(専門性がある仕事)。
②”お客様のおいしい笑顔と健康をつくる”他者貢献の仕事です。
③”食べる”は不況に強い。コロナ禍ではむしろ売上が伸長する等、世の中の情勢に左右されにくい安定した業界です。
④お店の仕事だけではなく仕入担当(バイヤー)、物流管理、施設管理、人事総務、関連会社への出向など幅広い仕事をすることができます。
そんなスーパーマーケット業界にナビゲートします!
1st.転職への戦略を練ろう!
まず転職をすることを決意した時にはスケジュールを組む必要があります。
会社に退職の意思を示してから8か月以内に就職するのが良いと思います。
上図を参考に、ご自身のスケジュールをイメージしてみてください。
何だか心のモヤモヤが晴れ、ワクワクしてきませんか?
2nd.最強の「転職・攻略の書」と共に準備を進める
日本で最も就職が難しかった時代のことを「就職氷河期」と言います。
バブルがはじけ、先の見えない長い不況に入り(失われた30年と言われる)、しかも子供の数が一番多かった団塊Jr世代が就職・転職活動をしていた時代です(1995年~2005年)。
その時代に最も有名で、最強の書と言われていた本が「面接の達人(通称:メンタツ)」です。
私もこの本を参考に転職を成功させてきた1人であり
履歴書はどんなことを書くのか?面接ではどんなことを話すのか?それは”2つ”に絞られる
ということが分かりやすく書かれており普遍的で読みやすいのでおすすめです。
【中谷章宏さん紹介】~リーダー論の講演より~
↓ 「面接の達人」の内容を詳しく知りたい方はコチラの記事をご覧ください!
3rd.良い企業の面接がGetできる「プロの転職サイト(完全無料)」を使う
退職すると失業保険の手続きでハローワークに行き、求人情報を閲覧することができますが、大手の優良採用募集はあまりないと思います。
なぜなら優良の採用募集は、募集を出す媒体が事前に決まっているからです。
企業は質の高い人に来てほしい。日本には解雇規制があるので一度雇用したら解雇することが出来ないからです。失敗したくないので、きちんと転職サイト(エージェント)で人材を選別してもらい優秀な人を集めた中から採用したいと思うからです。
しかし多くの転職サイト(エージェント)に登録しても情報の整理が出来なくなるだけです。
無名で高額なサイトでは無く名の通った大手の「無料で利用できる」転職サイトに登録することをお薦めします。
悪い噂が立ったらメディアに取り上げられ企業の存続に関わるため、利用者が満足するサービスを確実に提供してくれるからです。
おすすめは、TVCMで一番流れている「マイナビ」
【”マイナビ転職”というフレーズで有名】
成約した企業から収入を得るので応募者からは”完全無料”なので安心です(2022年10月現在)
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未経験職種への転職で有名な「アーシャルデザイン」
こちらも企業側からの報酬により利用者は”完全無料”です。
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スーパーマーケット業界のすべてを解説
今回も最後まで読んでいただき有難うございました。
今後も有益な情報が提供できるよう頑張ってまいります!
スーパーマーケットのビジネスモデル シリーズ