物価が上がり続けています。生活を直撃する電気代・ガス代は基より、食料品の値上げも断続的に続いており、今後も続いていく見通しです。
物価高騰に徹底対向！会員制スーパーセンター『コストコ』の安さと活用法を徹底解説したいと思います。
まず、最初にお話しすると、コストコには他のお店と比べて圧倒的に安い商品がたくさんあります。上手に利用すると絶対お得です。
コストコが安く売れる秘密は事前に払う年会費とコストコだけのオリジナル商品。商品によって違いはありますが、普通にスーパーで購入するより圧倒的に安い商品がたくさんありますし、スーパーのバイヤー視点で言うと、通常店舗の仕入価格より安いものがあったりするので驚きです。
オリジナル商品の中には、日本では売っていない優れものもあるので紹介します！それでは、どうぞ！
ひ
本記事の信頼性
私は「販売職×食品」業界で、これまで2回の転職に挑戦してきました。
✅1度目は24歳の時”スケールアップ”転職
地域生協から一部上場GMSへ
✅2度目は30歳の時”ステージアップ”転職
一部上場GMSから県域一番の食品SMへ
売場責任者（主任）→バイヤー、店長、事業責任者へ
タイプの違う3つの食品小売企業で経験を積む業界のプロです。
【Twitter】https://twitter.com/masa_m2
2022年に業界知見をまとめた著書
「スーパーマーケットの新潮流」を出版しました。
東京・神奈川のコストコ買物代行
Huskycart（ハスキーカート）
【初心者編】『コストコ』に行ったらすべきこと！
まずコストコに行くと大きなカートを店員さんに渡してもらえます。超BIGサイズ！
”海外での買物体験”ができるのはコストコならではですね。
カートを押しながら、日本では珍しくなった買物カートが床にマグネットで引っ付くエスカレーターでレッツゴー！沢山買っても駐車場まで楽に運べる仕組みは合理社会のアメリカならではの設備なのだと実感します。
入店する時に会員カードを入り口の定員さんに見せます。
持ってないと入れないので、その場合は入り口横にあるカウンターで年会費4840円（税込）を払って入店してください。
確かに4840円は高額ですが、何度も通うのであれば、すぐに元が取れると思います。
コストコが本当に安いのか？検証します。
コストコは、基本的に日本のスーパーとは真逆の商品展開をしています。
日本のスーパーではお客様が買いやすいように少量・小分け販売をしています。
日本人のライフスタイルが ”こしょく”【個食（ひとりひとり違う）、孤食（ひとりで食べる）、小食（あまり食べれない）】となっているからです。
しかしコストコはアメリカの企業。アメリカのライフスタイルは”こしょく”ではありません。賞味期限・消費期限も日本では”美味しく食べられる期限””腐敗するギリギリではなく、余裕を持って短めの期限”設定になっていますが、見るとコストコは長めに取られています。
たくさんの量ですが、グラム単価安く買える！がコストコの本質なのです。
もうひとつ、コストコの商品表示価格は「税込価格」です。
【検証1】生活雑貨
| Doveボディウォッシュ | 規格 | 税込価格 | 100グラムあたり税込単価 |
| コストコ | 2,800ｇ | ￥1,388 | ￥49.57 |
| イオン | 360ｇ | ￥250 | ￥69.44 |
この事例で言うと、コストコ単価で下の360ｇの詰替え用を購入すると、178円（税込）で購入できるということです。もっと言うと日本のように税抜価格にしてみると消費税10％を抜けば162円（税抜）ということになります。
コストコでは家庭で高回転で消費する「ボディーウォッシュ」「シャンプー」「リンス」「洗濯洗剤」「洗濯用柔軟剤」などが代わる代わるセールを行っていますので、これらの生活雑貨をコストコに置き換えるだけで家計に貢献すると思います。
【検証2】お肉
コストコで絶対買うべき食品（マストバイ！）はＵＳビーフだと思います。
理由は2つ。1つは「安い」から、もう1つは「高品質」だからです。
1つ目の価格について比較したいと思います。
| USビーフ・ステーキ用 | 規格 | 税抜価格 | 税込価格 |
| コストコ | 100ｇあたり | 257 | ￥278 |
| イオン | 100ｇあたり | 298 | ￥321 |
家族1人あたり200ｇのステーキを4人家族で食べると仮定すると、800ｇ必要。
コストコは税込価格 ￥2,224 に対し イオンは ￥2,568 となります。
2つ目の品質についてお話したいと思います。日本のスーパーではアメリカ産の牛肉はグレードが表示されていません。和牛の場合「最上級のA5ランク」などと記載されているあれです。
アメリカ産牛肉のランクは主に3つあります。おそらく日本で128円/ｇくらいで切り落としとして販売している表記”米国産牛肉”とはセレクトのはずです。
コストコの魅力は高品質のアメリカ産牛肉”プライム”が買えることと、チョイスでも品質が良く美味しいところです。
最近はアメリカの物価上昇でどんどん高くなっているので、高くなってきていますが、つい最近までプライムでも100ｇあたり300円以下で販売していました。
チョイスでも美味しいのですが、私の所見では、プライムは和牛ほど脂が乗っていません（サシは入っていない）が、肉質が柔らかく赤みが美味しい牛肉です。ぜひお試してみてください。損はないと思います。コストコに行ったらUSビーフはとにかくオススメです。
【検証3】有名な話ですが・・”OIKOS”オイコスが圧倒的に安く買える！
トレーニングして筋肉を増やしている方、シニアになりタンパク質を摂取するようお医者さんから指導を受けている方が増えており、高たんぱくヨーグルト”OIKOS”オイコスが売れています。先日の展示会の巻でもお話しましたが、売上は右肩上がりのマーケットです。
有名な話ですが、コストコオリジナルでオイコスケース販売があり、一般スーパーではこのケース販売が許可されていません（2023年2月現在）。自社で何個か袋に入れて販売しているスーパーを見かけますが、マーケットの成長を捉え、顧客のニーズがわかっている良いスーパーかと思います。コストコでは12個入で￥1,098（税込）でした。
| OIKOS | 1個あたり税抜価格 | 1個あたり税込価格 | 12個税抜 | 12個税込 |
| コストコ | ￥84 | ￥91 | ￥1,016 | ￥1,098 |
| 一般スーパー | ￥158 | ￥170 | ￥1,896 | ￥2,014 |
ここまで安いと買うしかありません。
お店をやっている人は、コストコで仕入れた方が安いはずです。
コストコ行ったら、マストバイ！（興奮してスミマセン）
【検証3】日本メーカー品
| 永谷園松茸の味お吸いもの | 1袋あたり税抜価格 | 1袋あたり税込価格 |
| コストコ 50袋 | ￥16.6 | ￥18 |
| 一般スーパー 4袋 | ￥24.5 | ￥26.4 |
永谷園の松茸のお吸い物はスーパーで1パック（4袋入）98円でお寿司コーナーでよく一緒に買っていただける商品です。毎日のように飲んでいる方はぜひ！。スーパーの仕入価格レベルです。
| 叙々苑 焼肉のタレ | 100ｇあたり税抜価格 | 100ｇあたり税込価格 |
| コストコ 600ｇ | ￥192.5 | ￥208 |
| 一般スーパー 240ｇ ￥598 | ￥249 | ￥268.9 |
叙々苑の焼肉のたれはロピアよりは若干高いですが、かなり安いですし、焼肉のたれ600ｇは家庭で使い切れる分量なのでおすすめです。マストバイ！
【検証4】ホットドック（店の外にあるカフェテリア）
コストコの年間会員になって利用するところは、店に隣接しているカフェテリアです。全部のメニュー美味しいですが、やっぱり”クォータパウンドホットドック（ジュース飲み放題付）￥180”を紹介させてください。会員になって良かったと実感するメニューであることに間違いありません。
【クォータパウンドホットドック（ジュース飲み放題付）特徴】
①大きい（20センチのパンに約21センチのウィンナー）
②ウィンナーが抜群にうまい（安物ではない、良質です）
③温かい状態でもらえてうれしい。パンが柔らかい。
④パンが抜群に美味しい（さすが、アメリカの主食！）
⑤トッピングかけ放題（ケチャップ、マスタード、オニオンみじん切り、
ピクルスみじん切り）※特にピクルスおすすめ。
⑥ドリンク飲み放題。ビックな紙コップでセルフサービス飲み放題。
※お茶からジュースからコーラまで多種多様
バイヤー視点で原価計算させていただきます！
| 食材 | 原価 | 食材 | 原価 | 合計原価 |
| パン（カスクート） | ￥25 | トッピング | ￥30 | ￥150 |
| ウィンナー21CM | ￥45 | ジュース500ml | ￥50 |
税込原価で165円といったところでしょうか。
人件費は出ませんが、当然ピザやサラダ、ドリンクなどのオーダーも沢山入ってますので、全体として利益がでるレベルですね。圧倒的集客力と会員になってもらう販促費と考えると、赤字ではないのでサステイナブルであると言えますね。マストバイ！
コストコでしか買えない高品質商品もいろいろあります
一例を紹介しますと、代表的なのはこちらオリーブオイルスプレッドです。
バターやマーガリンは最近”トランス脂肪酸が多いから不健康である問題”で敬遠されていたりします。そんなこともあり、健康オイル＝オリーブオイルで出来たスプレットがコストコにはあります。
各メディアや口コミでもよく紹介されているアイテムですね。
1kg入りで￥928（税込）は高くありませんので、おすすめです！
コストコのビジネスモデルを検証した記事を下記に添付しておきます。コストコにご興味があるかたは、ぜひご覧ください。
「販売職×食」業界で働いてみませか？
新卒で入った会社での自分の成長が感じられなくなりました。
先輩社員を見てると自分の将来が心配で・・。
若いうちに有益な経験を積んでおきたいと思い転職を考えているのですが、どう進めるのが良いのか・・悩んでいます。
そんな方にスーパーマーケット業界をおすすめします！
スーパーマーケット業界で働くメリットは、
【業界の特徴】
①仕事の汎用性が高く、現場のスキルを獲得することで日本中どこのスーパーでも正社員として働くことができます（専門性がある仕事）。
②”お客様のおいしい笑顔と健康をつくる”他者貢献の仕事です。
③”食べる”は不況に強い。コロナ禍ではむしろ売上が伸長する等、世の中の情勢に左右されにくい安定した業界です。
④お店の仕事だけではなく仕入担当（バイヤー）、物流管理、施設管理、人事総務、関連会社への出向など幅広い仕事をすることができます。
そんなスーパーマーケット業界にナビゲートします！
1st.転職への戦略を練ろう！
まず転職をすることを決意した時にはスケジュールを組む必要があります。
会社に退職の意思を示してから8か月以内に就職するのが良いと思います。
上図を参考に、ご自身のスケジュールをイメージしてみてください。
何だか心のモヤモヤが晴れ、ワクワクしてきませんか？
2nd.最強の「転職・攻略の書」と共に準備を進める
日本で最も就職が難しかった時代のことを「就職氷河期」と言います。
バブルがはじけ、先の見えない長い不況に入り（失われた30年と言われる）、しかも子供の数が一番多かった団塊Jr世代が就職・転職活動をしていた時代です（1995年～2005年）。
その時代に最も有名で、最強の書と言われていた本が「面接の達人（通称：メンタツ）」です。
私もこの本を参考に転職を成功させてきた1人であり
履歴書はどんなことを書くのか？面接ではどんなことを話すのか？それは”2つ”に絞られる
ということが分かりやすく書かれており普遍的で読みやすいのでおすすめです。
【中谷章宏さん紹介】～リーダー論の講演より～
↓ 「面接の達人」の内容を詳しく知りたい方はコチラの記事をご覧ください！
3rd.良い企業の面接がGetできる「プロの転職サイト（完全無料）」を使う
退職すると失業保険の手続きでハローワークに行き、求人情報を閲覧することができますが、大手の優良採用募集はあまりないと思います。
なぜなら優良の採用募集は、募集を出す媒体が事前に決まっているからです。
企業は質の高い人に来てほしい。日本には解雇規制があるので一度雇用したら解雇することが出来ないからです。失敗したくないので、きちんと転職サイト（エージェント）で人材を選別してもらい優秀な人を集めた中から採用したいと思うからです。
しかし多くの転職サイト（エージェント）に登録しても情報の整理が出来なくなるだけです。
無名で高額なサイトでは無く名の通った大手の「無料で利用できる」転職サイトに登録することをお薦めします。
悪い噂が立ったらメディアに取り上げられ企業の存続に関わるため、利用者が満足するサービスを確実に提供してくれるからです。
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【”マイナビ転職”というフレーズで有名】
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スーパーマーケット業界のすべてを解説
今回も最後まで読んでいただき有難うございました。
今後も有益な情報が提供できるよう頑張ってまいります！
スーパーマーケットのビジネスモデル シリーズ
