『販売職×食』業界解説 【生協で働くこと②】コープのお仕事・商品販売キャンペーンが”熱い”という話 今回は生協(通称COOP)で働くこと、仕事の楽しさについて書いていきたいと思います。「販売職×食」という仕事で考えた時に、生協という選択肢は大切だと思います。安定した組織、真面目な社風は人生を共にする職場としては良いと思っています。まずは生協とはどんな組織なのかを情報共有します。 2022.09.17 『販売職×食』業界解説生協COOP&EC
モチベーション PUFFYの『愛のしるし』が”Tiktokでフィーバー”がめっちゃ熱いぜ!の考察 最近TiktokでPUFFYの”愛のしるしダンス”が流行っているみたいですね。我々の世代にはとっても懐かしい歌です。何と!令和の時代に女子高生が”愛のしるしダンス”をTiktokで投稿しているとのこと。ノスタルジックな雰囲気がいいと評判で、先日、森奈々ちゃんも”愛のしるし”をリリースしましたね。楽曲の情報など含め考察してみました。 2022.09.17 モチベーション
モチベーション ZARD名曲の旅『異邦人』坂井泉水の世界観~人生とは旅である~ ZARDの名曲を紹介するZARD名曲の旅。今回は「異邦人」です。原曲は1979年10月に発売された久保田早紀のデビュー曲「異邦人」。この曲は元は、美しい並木道並木で知られる国立駅前の大学通りの景色をイメージして書かれたものだった。「子供たちが空に向かい 両手を広げ」という歌い出しは、歌詞作りに難渋していた久保田が、通学の時に乗っていた国鉄中央線から見える国立駅近くの空き地で遊ぶ子供たちの姿を電車から見て咄嗟に写しとったものである 2022.09.11 モチベーション
『販売職×食』業界解説 転職リアル体験記【後編・最終回】~転職活動の始動、合格までに採った戦略~ 新卒で入った会社を退職し無職になったが、ハローワークの再就職支援の一環でビジネス専門学校に入校。初夏に入学し、気づけば秋の気配。周りの人たちが次々と再就職を決め、学校を去っていく中、いよいよ僕も本気で就職活動を始めることにしました。崖っぷちの状況の中、応募する企業での迷い、履歴書や面接での戦略をお話しします。 2022.09.11 『販売職×食』業界解説
今治タオル 【今治タオル物語③】今治タオルの聖地!今治タオル本店に行ってみた 科学的な基準として水の上にタオル片を浮かべ、タオルが水を給水して沈むまでの時間を計測する検査法があります。通常のタオルが沈む基準は60秒なのに対し今治タオルは5秒。なんと12倍の速さで水分を吸収する性能をもっていることになります。一概に『今治タオル』と言っても基準をクリアし認定されたタオルにはブランドタグが付いています。名前だけ「今治タオル」も多くありますので、注意が必要です。 2022.09.10 今治タオル
最新知見インプット 『アフターコロナのニュービジネス大全~ビジネスチャンスが見つかる69の視点』要点まとめ 今回は「アフターコロナのニュービジネス大全~ビジネスチャンスが見つかる69の視点」という書籍の要点まとめを書いていきたいと思います。変化が苦手という日本ではあまり意識できないかもしれませんが、コロナ禍において世界では新しいビジネスがどんどん生まれています。この本を読んで、一緒に情報のキャッチアップをしていきましょう! 2022.08.20 最新知見インプット
『販売職×食』業界解説 【市場研究】Withコロナで販売が増えている食品・生活雑貨は何か?小売業は変化対応業⇒市場の変化に対応する研究 今回はコロナ禍においてどんなものが売れる様になったのかを考察していきたいと思います。コロナがもたらした生活の変化は消費行動の変化を起こしました。我々はその変化をミリ単位で捉えビジネスに生かしていかなければなりません。特にスーパーマーケットで扱う食品、生活用品には特徴があります。市場販売データより根拠のある考察をお届けします。 2022.08.20 『販売職×食』業界解説
『販売職×食』業界解説 【小売業転職】食品小売業で働くということ。その大切な社会的役割について コロナが感染拡大して実感するのが、スーパーマーケットが社会の中でとても大切な役割を担っているという事実です。無数にある食材をその地域に合わせてセレクションすることで、カートを押して店舗を1周まわったら、だいたい欲しい物は揃っているはずです。なぜそのようなことが可能なのか?具体的に解説します。スーパーマーケットが地域に無くてはならない存在であることがよくわかると思います。 2022.08.14 『販売職×食』業界解説
モチベーション エレファントカシマシ『俺たちの明日』これぞ!サラリーマンを勇気づけるナンバー”さあ、頑張ろうぜ!” サラリーマンをしていると大変なことも沢山あります。時にはくじけそうになったり、落ち込んでしまう夜もあります。エレファントカシマシ『俺たちの明日』そんな我々に勇気をくれる曲です。そんな団塊ジュニアの我々も40代折り返し。終わりも見えてきた感がありますが、まだまだこれから!ファイティングポーズを下さず前向きに自分の道を歩いて行きましょう。せーの、「さあ、頑張ろうぜ~!」 2022.08.14 モチベーション
簡単プロレシピ 【簡単プロレシピ】市販の”鰻の蒲焼”を最も美味しく食べる方法 市販されている”鰻蒲焼”を一番おいしく食べる方法を解説します!まずは鰻本体にベットリコーティングされている保存料や添加物が入ったタレを洗い流します(驚)!これが味をぼやかせている一番の原因です。タレを全て洗い流した上で、フライパンに鰻を並べ、料理酒で蒸し焼きにします。その後、添付の蒲焼のタレで香ばしく両面を焼き上げたら完成です。 2022.08.05 簡単プロレシピ
簡単プロレシピ 【簡単プロレシピ】柔らか手揉み唐揚げ(香味ペースト&焼肉のタレで下味)サクッとジューシー2度揚げ製法が美味しさの秘訣 スーパーの惣菜バイヤーが教える家で作れるおいしい唐揚げレシピです。秘密は使うと必ず美味しくなる「香味ペースト」と「焼肉のたれ」です。焼肉のたれは色んな種類が出ており、自分好みの唐揚げを作り上げることもできます。外はカリッと中はジューシーになる「2度揚げ製法」で、柔らかくてジューシーに仕上がります。ぜひお試しください。さらにカスタマイズし楽しむためにディップの提案もしたいと思います。 2022.08.05 簡単プロレシピ
『販売職×食』業界解説 【小売りビジネスモデル研究】コストコの会員化ビジネスによる圧倒的差別化を分かり易く解説します! 今回はスーパーセンターであり会員制ディスカウントであるコストコについて解説していきたいと思います!同じ食品小売業界でありながら異次元のビジネスを展開しているコストコについて、分かりやすく解説していきたいと思います。【コストコモデル】商品は圧倒的に安く、商品からは利益を取らないが、その分会費で利益を取るので黒字経営が可能になる。 2022.07.30 『販売職×食』業界解説