【生協で働くこと④】Amazonより巨大な宅配DX組織・生協(COOP)を徹底解説

Masa-kun
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今回は生活協同組合、いわゆる”生協”について徹底的に解説します。日本の生協はAmazonより売上が髙く、会員は全国に3,000万世帯を超えています!

経常利益(経常余剰金と呼ばれる)も黒字経営となっている優良企業です。

本記事では、「販売職×食」業界の宅配No.1企業の全貌を分かりやすく解説します。

特に30代以降の”安定した組織で安定した収入を得たい”という方の転職先候補としておすすめであると私は思っています!

本記事の信頼性

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私は「販売職×食品」業界で、これまで2回の転職に挑戦してきました。

 

✅1度目は24歳の時”スケールアップ”転職

地域生協から一部上場GMSへ

 

✅2度目は30歳の時”ステージアップ”転職

一部上場GMSから県域一番の食品SMへ

売場責任者(主任)→バイヤー、店長、事業責任者へ

 

タイプの違う3つの食品小売企業で経験を積む業界のプロです。
【Twitter】https://twitter.com/masa_m2

 

2022年に業界知見をまとめた著書

「スーパーマーケットの新潮流」を出版しました。

『スーパーマーケットの新潮流~生鮮DSと小商圏店舗型NS登場によるSM業界の変革』要点まとめ解説
スーパーマーケット業界は大きな転換期を迎えている。変革の主軸は、生鮮ディスカウントストアの登場。生鮮食品の鮮度、惣菜の品質、人気商品の価格、この3点を兼ね備えた新しいスーパーマーケットが圧倒的集客を実現している。もう一つの軸が黒字モデルのネットスーパー。長年赤字経営が指摘されてきたネットスーパーに新しいモデルが登場した。

私は実際に生協で働いていました。その後転職を行い、様々な組織で働いてきましたが「もっとも働き易かった組織はどこですか?」と聞かれたら迷わず「生協」と答えます。地域に根差し、助け合いの輪を広げる共助組織”生協”について解説していきたいと思います。

それでは始めましょう!

・・・と、その前に、まず転職を決断すると半年ほどの壮大な冒険が始まります。事前に転職活動のスケジュールのイメージができる記事を貼っておきます。宜しければご参考に。

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第一章 生活協同組合の概要~生協とは何をしている企業なのか?~

この章の記事で分かること
①生協の売上規模・ビジネスについて解説(日本ではAmazonより大きな宅配企業)
②生協の強さの秘密(オリジナル商品と国から守られている強み)
③生協が日本社会に必要な理由(子育て支援と高齢者福祉を担っている)
この3点を知りたい方は以下の記事をご覧ください。

【生協で働くこと①】生協って何?どんな組織かズバリ解説します!
生協ってどんな組織なんだろう?よく分からないという方が多いのではないでしょうか。日本の全食品の5%(3兆円)の売り上げを担うまでに成長した生協は、株式会社ではなく協同組合という組織です。私は生協で働いていましたので、このビジネスモデルについて解説します。就職や転職など検討されている方はぜひ、ご一読ください。

第二章 生協を力強く支える基盤の話~保険事業と生協研究所の存在~

この章の記事で分かること
①物販事業以外で行っている生協の事業
②生協の保険事業~コープ共済は利益事業~
③生協は頭脳明晰なスマート組織~研究所の存在~
この3点を知りたい方は以下の記事をご覧ください。

【生協で働くこと③】生協って何?力強いビジネス展開について解説します
今回は、生協という組織の目的が”利潤の追求”ではないが故に一般企業が出来ないビジネスが可能になっているという話をします。生協のコアビジネスとしては、宅配事業と店舗事業プラス福祉事業を挙げました。間違いなくそれらがコア事業なのですが、それ以外にも生協では多くの事業に取り組んでいます。保険事業、冠婚葬祭事業、旅行業、クレジットカード事業と様々です。

第三章 生協で働いていた私の実体験

この章の記事で分かること
①私が生協宅配の地区担当者をしていた時の実体験
②生協の仕事の面白さと大変さ
この2点を知りたい方は以下の記事をご覧ください。

【生協で働くこと②】コープのお仕事・商品販売キャンペーンが”熱い”という話
今回は生協(通称COOP)で働くこと、仕事の楽しさについて書いていきたいと思います。「販売職×食」という仕事で考えた時に、生協という選択肢は大切だと思います。安定した組織、真面目な社風は人生を共にする職場としては良いと思っています。まずは生協とはどんな組織なのかを情報共有します。

第四章 宅配DX時代における生協とネットスーパーの違い

この章の記事で分かること
・「④章」にて”経営赤字のネットスーパー”と”経営黒字の生協”の違いを解説しています。
※生鮮食品宅配業界の解説でビジネス色強めです。(スルーしてもOKです)

【転職編】知っておくと面接で”圧倒的有利”に導くネットスーパー最新情報5選
今回はスーパーマーケット業界の悩みのひとつである「ネットスーパー」の経営が非常に難しいという話とネットスーパーが今後どうなっていくのかという最新情報を、スーパーマーケット業界への転職を志す方に向けて、本音で、ロジカルに、丁寧に解説します。それでは、どうぞ!

第五章 生協という組織の成り立ちとマイナス面にも触れておきます

この章では、生協という組織がどのように成り立っているのかを書いていきたいと思います。今回、生協に興味を持たれた方はぜひご一読いただけると嬉しいです。
※生協の組合員には簡単になれますので、利用したことの無い方は一度利用してみられることをお薦めします。

生協を利用するためには、会員(組合員)になる必要があります。
組合員になる時に必要になるのが出資金です。つまり入会時に生協に出資して”株主の様な存在”なって初めて生協を利用することができます。
※出資金は退会時に利子が付いて戻ってきます
※出資金は最低1,000円程度のところが多いです。

生協オーナーは組合員であり利用者できるのも組合員のみ。
生協職員は組合員の代わりに生協ビジネスを運営している人ということになります。
実際、各生協は年に一度、組合員の代表者が集まり総会を開き、様々な事案を決議しながらビジネスを展開しています。

就職については一般企業と同じ募集形態で行われていますし、実際に就職すると、出勤して仕事して給与をいただくという流れは一般企業と同じです。何ら変わりはありません。
精密に言うと、会社員ではなく団体職員というカテゴリーに入ります。

生協は利益を目的とした組織ではなく、組合員が共に助け合い生活を守る組織であるため、生協間で競争が起こらないような法律があり、一般企業と違い競争が少ないという優遇された面がありますが、それは誰でも入れて誰でも恩恵が受けれる社会的な助け合いの組織だからです。

少しマイナス面に触れておくと、市場の競争が少ない分、ムラ社会的要素が高くなります。
つまり基盤がしっかりしているが故に、ベンチャー的なスピード感や突出した個人力を発揮する場が少ないとも言えます。

しかしその安定感や真面目な社風、外からの監視もあるということで、30代以降に安定した仕事を確保していきたいという方には挑戦してみる価値のある組織であると私は思います。
転職を計画しようと考えられている方は、下の記事を参考にしてみてください。

「生協で働くこと」シリーズの紹介

Masa-kun
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本記事を読んで、生協について興味が出たよと思っていただけたら嬉しいです。生協業界の魅力を紹介していますので、宜しければ他の記事もご一読いただけると嬉しいです。

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【生協で働くこと①】生協って何?どんな組織かズバリ解説します!
生協ってどんな組織なんだろう?よく分からないという方が多いのではないでしょうか。日本の全食品の5%(3兆円)の売り上げを担うまでに成長した生協は、株式会社ではなく協同組合という組織です。私は生協で働いていましたので、このビジネスモデルについて解説します。就職や転職など検討されている方はぜひ、ご一読ください。
【生協で働くこと②】コープのお仕事・商品販売キャンペーンが”熱い”という話
今回は生協(通称COOP)で働くこと、仕事の楽しさについて書いていきたいと思います。「販売職×食」という仕事で考えた時に、生協という選択肢は大切だと思います。安定した組織、真面目な社風は人生を共にする職場としては良いと思っています。まずは生協とはどんな組織なのかを情報共有します。
【生協で働くこと③】生協って何?力強いビジネス展開について解説します
今回は、生協という組織の目的が”利潤の追求”ではないが故に一般企業が出来ないビジネスが可能になっているという話をします。生協のコアビジネスとしては、宅配事業と店舗事業プラス福祉事業を挙げました。間違いなくそれらがコア事業なのですが、それ以外にも生協では多くの事業に取り組んでいます。保険事業、冠婚葬祭事業、旅行業、クレジットカード事業と様々です。
【生協で働くこと④】Amazonより巨大な宅配DX組織・生協(COOP)を徹底解説
生協ってどんな組織なんだろう?よく分からないという方が多いのではないでしょうか。宅配売上はAmazonより大きく、かつ日本の全食品の5%(3兆円)の売り上げを担うまでに成長した生協は、株式会社ではなく協同組合という組織です。この記事では生協ビジネスモデルについて解説します。就職や転職など検討されている方はぜひ、ご一読ください。
【生協で働くこと⑤】生協に入ったら絶対食べてほしいCO-OP商品ベスト10
今回は生協に入ったばかりの新米組合員さんに向けて、生協オリジナル商品の中から生協の地区担当&スーパーマーケットで商品バイイング担当をしてきた私が”特に価値がある”と思う商品ベスト10をお伝えしたいと思います。まず前提として、生協で売れる商品とスーパーマーケットで売れる商品は違います。購入する先が、カタログとお店では違うからです。生協商品はこだわりや商品開発ストーリーがあるのです。

「販売職×食」業界で働いてみませか?

Kei-kun
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新卒で入った会社での自分の成長が感じられなくなりました。
先輩社員を見てると自分の将来が心配で・・。

若いうちに有益な経験を積んでおきたいと思い転職を考えているのですが、どう進めるのが良いのか・・悩んでいます。

そんな方にスーパーマーケット業界をおすすめします!

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スーパーマーケット業界で働くメリットは、

【業界の特徴】

①仕事の汎用性が高く、現場のスキルを獲得することで日本中どこのスーパーでも正社員として働くことができます(専門性がある仕事)。

②”お客様のおいしい笑顔と健康をつくる”他者貢献の仕事です。

③”食べる”は不況に強い。コロナ禍ではむしろ売上が伸長する等、世の中の情勢に左右されにくい安定した業界です。

④お店の仕事だけではなく仕入担当(バイヤー)、物流管理、施設管理、人事総務、関連会社への出向など幅広い仕事をすることができます。

そんなスーパーマーケット業界にナビゲートします!

スーパーマーケットファンタジー②★心が躍り光輝くバイヤーの仕事★
スーパーマーケットの世界へようこそ!このブログでは「販売職×食」業界について日本一詳しい情報を楽しく発信しています。【Twitter】https://twitter.com/masa_m2 今回はスーパーマーケットバイヤーという仕事の魅力、ビジネス的な面白さについて説明していきたいと思います。スーパーマーケットで買物をするのが楽しい、ワクワクするという方に向けた記事です。それではどうぞ!

1st.転職への戦略を練ろう!

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まず転職をすることを決意した時にはスケジュールを組む必要があります。
会社に退職の意思を示してから8か月以内に就職するのが良いと思います。
上図を参考に、ご自身のスケジュールをイメージしてみてください。
何だか心のモヤモヤが晴れ、ワクワクしてきませんか?

2nd.最強の「転職・攻略の書」と共に準備を進める

日本で最も就職が難しかった時代のことを「就職氷河期」と言います。
バブルがはじけ、先の見えない長い不況に入り(失われた30年と言われる)、しかも子供の数が一番多かった団塊Jr世代が就職・転職活動をしていた時代です(1995年~2005年)。

その時代に最も有名で、最強の書と言われていた本が「面接の達人(通称:メンタツ)」です。
私もこの本を参考に転職を成功させてきた1人であり
履歴書はどんなことを書くのか?面接ではどんなことを話すのか?それは”2つ”に絞られる
ということが分かりやすく書かれており普遍的で読みやすいのでおすすめです。

【中谷章宏さん紹介】~リーダー論の講演より~


↓ 「面接の達人」の内容を詳しく知りたい方はコチラの記事をご覧ください!

『面接の達人~バイブル版』中谷章宏著 要点まとめ
現在、日本で一番人口が多い団塊Jr世代(1971年(昭和46年)~1974年(昭和49年)生まれ)が就職活動をした時期は平成大不況と呼ばれ、就職先が少ないのに若者の数が圧倒的に多い時代でした。そんな時代に”就職面接の極意”の頂点にあったのが、この『面接の達人』です。この極意のエッセンスを書いていきたいと思います。

3rd.良い企業の面接がGetできる「プロの転職サイト(完全無料)」を使う

退職すると失業保険の手続きでハローワークに行き、求人情報を閲覧することができますが、大手の優良採用募集はあまりないと思います。

なぜなら優良の採用募集は、募集を出す媒体が事前に決まっているからです。

企業は質の高い人に来てほしい。日本には解雇規制があるので一度雇用したら解雇することが出来ないからです。失敗したくないので、きちんと転職サイト(エージェント)で人材を選別してもらい優秀な人を集めた中から採用したいと思うからです。

しかし多くの転職サイト(エージェント)に登録しても情報の整理が出来なくなるだけです。
無名で高額なサイトでは無く名の通った大手の「無料で利用できる」転職サイトに登録することをお薦めします。

悪い噂が立ったらメディアに取り上げられ企業の存続に関わるため、利用者が満足するサービスを確実に提供してくれるからです。

おすすめは、TVCMで一番流れている「マイナビ」

【”マイナビ転職”というフレーズで有名】
成約した企業から収入を得るので応募者からは”完全無料”なので安心です(2022年10月現在)
20代・第二新卒・既卒向け転職エージェントのマイナビジョブ20’s

未経験職種への転職で有名な「アーシャルデザイン」 

こちらも企業側からの報酬により利用者は”完全無料”です。
アーシャルデザインは、未経験向けの企業案件を多く保有しており、転職成功率が86%ととても高いです。未公開の求人数も20,000件と業界の中でも最大級なので、あなたにあった求人がきっと見つかると考えます。

未経験職種への転職なら【アーシャルデザイン】


↓ 私の実際に経験した”スーパーマーケット転職物語”はこちらから!

転職活動リアル体験記【前編】~退職する方法とその後どうなるの?という話~
会社を辞めた後、転職活動では具体的にどんなことが起こるのか?実体験を共有したいと思います。私はスーパーマーケット(食品小売業)を目指して転職活動をしていましたので、同じ業界を目指している方は参考になると思います。

スーパーマーケット業界のすべてを解説

【業界研究まとめ】スーパーマーケットの世界へようこそ!
今回はスーパーマーケット業界について、この記事を読めば、全てのことが網羅できる”総まとめ”を行っていきます。スーパーマーケット業界とは、生活に関連するあらゆるもの、特に食品を中心とする商品を販売する小売業ですが、食品 販売職 / 食品 仕入業務 / 店舗 マネジメント/店舗販促 × マーケティングなど幅広い仕事が混在しているので、業界に入った後のキャリア設計が大変重要です。それを具体的に明示します。
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今回も最後まで読んでいただき有難うございました。

今後も有益な情報が提供できるよう頑張ってまいります!

スーパーマーケットのビジネスモデル シリーズ

【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説①~店舗レイアウトと部門の役割について~
スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。まず店舗全体を部門に分割して解説します。農産、畜産、水産、惣菜など基礎用語を解説します。次に買い物をし易く、売上を最大化していく為に最も良い店舗レイアウトはどのようなものか、それは買い物する際に何から買っていくのか?を想像すると見えてきます。
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説②~スーパーの売上と利益の構造について~
スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。今回はスーパーの売上と利益のビジネスモデルです。売上は集客にリンクし利益は運営コストとリンクしています。集客方法として確立してきたスーパーの新聞折り込みチラシはスマホの普及で徐々に効果を下げています。圧倒的に商品を安く販売するディスカウントスーパーは新聞折り込みを使用せずEDLP戦略を採用しスーパーマーケットの新しいビジネスモデルを創っています。
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説③~スーパーの価値についての考察~
スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。今回はスーパーマーケットの価値について。お客様はスーパーマーケットを選ぶ時にどの価値に重きを置いているのか?という考察です。私見ではなく外部のアンケート結果を基に現場の状況を踏まえて解説していきたいと思います。それではそうぞ!
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説④~会員カード戦略・集客と顧客満足~
今回は、スーパーマーケットの会員カードのマーケティング戦略についてお話していきたいと思います。会員カードの活用法は大きく2つ①集客②顧客満足の向上/ スーパーマーケットの集客を担っていた新聞の購読率は直近20年で1,500万部も落ちています。スマホで有用な情報がリアルタイムで取れる時代に新聞でスーパーの特売情報で日替わり特売で集客する時代は終わりを告げようとしています。会員カードから得られた顧客情報を基に、自社が来てほしいお客様だけがお得になるマーケティング戦略を展開していくことが大切です。
【楽しく学べる】スーパーマーケットのビジネスモデル⑤~業界の最新トレンド~
全国スーパーマーケット協会より、最新2022年度版スーパーマーケット白書が一般公開されました。この記事ではスーパーマーケット白書を基にスーパーマーケットの現状から傾向を導き出し未来予想図を作っていこうと思います。最新でリアルな統計情報になりますので精度高い考察ができると思います。業界の方は勿論のこと、業界を目指す方や食品小売りビジネスに携われている方はぜひご参考にしてください。それでは行きましょう!
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑥~コロナ禍がもたらした食生活の変化~
コロナのパンデミックで食生活が変わったように思います。外食も良いけど、自宅で食を楽しむシーンが増えたり・・。スーパーマーケット業界全体ではどんな変化があるのですか?そんな質問に答えていきます。コロナ禍で生活の価値観が一定変化をしました。アフターコロナにおいても一度総括しておきたいテーマです。
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑦~スーパーマーケット値引きのしくみ、売り切る方法を解説~
スーパーマーケットがどんなビジネスモデルで成り立っているのか分かり易く解説します。今回はスーパーマーケットの値引きの仕組みを考察します。いつ行けばどんな商品が安く買えるの?というスーパーの攻略法的な回になります。生活者はお得に買える仕組みを知ることができますし業界の若手の方であれば仕事の理解を深める手助けができれば幸いです。
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑧~ネットスーパーの業務内容を徹底解説~
(質問者)転職をしようと色々と調べているのですが、未来に発展する仕事として「ネットスーパー」がいいなぁと思っています。どんな仕事なのか知りたいです。(回答)店舗と違いお客様からは見えないところで仕事をしているネットスーパー。本記事ではネットスーパーを志す人達に向けて、その実情やビジネスモデルを徹底解説していきたいと思います。
【楽しく学べる】スーパーマーケットビジネスモデル解説⑨マーケティング★世代別ターゲッティング講座★
スーパーマーケットの世界へようこそ!今回はマーケティングのお話をしたいと思います。その中でも今回のテーマは”ターゲッティング”です。「いつ」「誰に」「何を売るのか?」という戦略を立てるために必要なお客様理解の話をしたいと思います。世代によって商品に感じる価値(魅力)は違います。例えば、鰻の蒲焼きの場合「高くても国産が買いたい」という世代と「味がそんなに変わらないなら安い輸入品が買いたい」という世代に分かれます。それはこれまでの人生においてその世代が感じてきた社会環境の違いによって醸成されているのです。

 

プロフィール
この記事を書いた人
Masa-kun

【Twitter】https://twitter.com/masa_m2「販売職×食」業界の専門家|経歴:生協、GMS、食品SM|職務:バイヤー、店長、ネットスーパー、マーケティング(MD立案)|「販売職×食」業界の歩き方、昇り方、渡り方について発信します。

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